반응형 연어맛있게굽기1 [에어프라이어로 연어스테이크] 쉽게 만들기♡ (후라이팬으로 맛있게 굽는팁) 안녕하세요~ 엘라예요. 오늘은 세계10대 슈퍼푸드인 연어를 이용해서 에어프라이어로 쉽게 연어 스테이크를 만들어 볼 거예요. 일단 재료는 연어랑 올리브유, 아스파라거스, 통마늘, 소금, 후추, 양파, 애플민트 (홈플), 홀스래디쉬 소스를 준비해 주세요. 저는 네이버 쇼핑 바다이야기라는 곳에서 노르웨이 생연어를 구입했고요. 이곳이 생산과정을 보여주는데 위생적으로 보였고 후기들이 많은데 대체적으로 신선하단 평이 많아서 한번 구입해봤어요. 원래는 연어스테이크용을 살려고 했는데 품절돼서 생연어로 구입하게 됐네요. 생선은 뱃살이 맛있죠. 먼저 연어를 흐르는 물에 씻은 뒤 식품용 키친타월로 물기를 제거해 주시고요. 위생장갑을 끼고 연어에 올리브유를 골고루 발라주시고요 4색 혼합 후추를 뿌려주고 민트 잎을 얹어 15분.. 2020. 3. 18. 이전 1 다음 반응형