반응형 다이어트2 천기누설 [파프리카 케일쌈밥♡] 안녕하세요. 엘라예요. 오늘은 MBN 천기누설에 소개됐던 레시피대로 (독소 제거와 면역력 상승에 도움을 주는) 파프리카 케일 쌈밥을 만들어 볼 거예요.. 재료는요 유기농 쌈케일, 파프리카, 바나나, 고추장, 된장 or 쌈장, 매실원액, 현미밥을 준비해주시고요. 1. 파프리카와 바나나, 케일을 세척해 줍니다. 이때 주의할 점!! 케일을 식초로 세척하면 케일 속 비타민A와 루테인이 파괴 되니 흐르는 물에 30초 이상 충분히 헹궈주세요. 2. 파프리카를 색깔별로 채 썰어 주는데 안쪽면을 이용해서 썰어주세요. 바깥쪽으로 썰 경우에 파프리카가 부서질 수 있어요. 3. 고추장, 된장 or 쌈장, 매실청을 1:1:1의 비율로 섞어줍니다. 만약 저염 쌈장을 만들고 싶다면 여기에 바나나만 추가하시면 됩니다. 4. 쌈케일.. 2020. 4. 4. [에어프라이어로 연어스테이크] 쉽게 만들기♡ (후라이팬으로 맛있게 굽는팁) 안녕하세요~ 엘라예요. 오늘은 세계10대 슈퍼푸드인 연어를 이용해서 에어프라이어로 쉽게 연어 스테이크를 만들어 볼 거예요. 일단 재료는 연어랑 올리브유, 아스파라거스, 통마늘, 소금, 후추, 양파, 애플민트 (홈플), 홀스래디쉬 소스를 준비해 주세요. 저는 네이버 쇼핑 바다이야기라는 곳에서 노르웨이 생연어를 구입했고요. 이곳이 생산과정을 보여주는데 위생적으로 보였고 후기들이 많은데 대체적으로 신선하단 평이 많아서 한번 구입해봤어요. 원래는 연어스테이크용을 살려고 했는데 품절돼서 생연어로 구입하게 됐네요. 생선은 뱃살이 맛있죠. 먼저 연어를 흐르는 물에 씻은 뒤 식품용 키친타월로 물기를 제거해 주시고요. 위생장갑을 끼고 연어에 올리브유를 골고루 발라주시고요 4색 혼합 후추를 뿌려주고 민트 잎을 얹어 15분.. 2020. 3. 18. 이전 1 다음 반응형
