반응형 문어맛집레시피1 녹차+간장물로 문어 맛있게 삶는 방법♡ 엄마 지인분께서 임신한 딸래미 문어 삶아주라고 신선한 문어를 많이 갖다주셨어요😃(감사해요😆) 그래서 문어를 조금이라도 더 맛있게 삶아보고자 유튜브에 수많은 영상들을 공부했어요😚 그중 문어숙회 맛집 사장님이 레시피를 알려주셨다는 영상을 보고 한번 따라해 봤어요😁 준비물은 손질한 문어와 녹차, 간장만 있으면 돼요☺️ 물이 끓기전 냄비에 녹차물을 우려내주고 그뒤에 문어의 양에 따라 간장을 3~5스푼 풀어주세요😃 요리용집게로 문어 머리를 잡고 다리부터 담갔다 뺐다를 반복하며 문어다리 컬을 잘 말아주세요😆 다리 펌이 잘 됐으면 뒤집어서 한번 더 익혀주시는데 오래삶으면 질겨서 맛없어져요😀삶는시간은 딱 2분😉 문어가 삶아져서 나왔는데 꼭 문어마왕같이 저를 째려.. 2021. 12. 4. 이전 1 다음 반응형
