반응형 쉬운밑반찬1 [초간단 꽈리고추찜] 백종원 황금레시피♡ 묵향 회장님께 꽈리고추를선물 받았어요🥰 와 고추에 잎사귀 붙어있는건 처음봐요 ☺️ 넘 신기하고 기분 좋네요😊매번 직접 농사 지은것들을 갖다주시는데 넘 감사하네요😻💐💕 꽈리고추를 깨끗이 씻은후 꼭지를 따주세요😊 그다음 꽈리고추에 밀가루를 많이 뿌려 묻혀주세요(없으면 찹쌀가루) Tip: 밀가루를 묻혀 쪄주면 양념이 잘 묻어요😊 밀가루 묻힌 꽈리꼬추를 찜기에 올려주고 아삭한 식감을 원한다면 김이 올라오기 시작한 시점으로부터 3분, 부드러운 식감을 원한다면 5분동안쪄주세요😊 Tip: 꽈리고추를 살짝 쪄내면 향과 식감이 살아나 좋고 기름에 안볶는거라 좋아요☺️ 꽈리고추가 찜기에서 익어가는동안 양념장을 만들어 주세요☺️ 진간장 5, 설탕 또는 오곡당 반스푼,고춧가루1, 통깨.. 2021. 8. 10. 이전 1 다음 반응형