반응형 에스라하우스1 [엘라's 레시피] 두부쌈장견과류 현미채식도시락 안녕하세요. 엘라예요~ 저희 부부는 평소 건강에 관심이 많아 건강 관련 책도 많이 읽고 강의도 함께 많이 들어 동물성 식품 섭취는 최대한 줄이려고 노력하고 있고 채식 위주로 섭취하려고 노력하고 있어요. 그래서 오늘은 남편 건강을 위해 현미채식 견과류 두부쌈장을 만들어 보려고 해요. 우리나라 음식엔 유난히 데친 음식이 많은데 채소에 열을 가할때 영양소 파괴도 많이 일어나고 (일부는 열을 가해야 더 좋은 것도 있어요) 담석증 유발 가능성도 있기 때문에 가능하면 채소를 생으로 샐러드로 먹는 게 좋다고 황성수 힐링스쿨의 황성수 의사 선생님과 건강에 대해 많이 연구해서 책도 쓰시고 강의도 하시는 에스라하우스의 노우호 목사님은 말씀하셨어요. 자연드림에서 무농약 오이, 무농약 당근, 무농약 무를 흙이 묻어있는 자연의.. 2020. 3. 4. 이전 1 다음 반응형