[초간단 진미채볶음]백종원 레시피
(마요네즈 넣은)
저는 임산부라 맛술이 들어간 레시피는 거르고 백종원씨 레시피가 제일 간단하고 다른 재료도 많이 안필요해서 따라해봤어요😛 재료 오징어채 200g , 고추장 1/3컵 (66g), 고운 고춧가루 1/4컵 (18g), 참기름 3큰술 (24g), 물엿 1/3컵 (60g), 황설탕 1/4컵 (28g), (또는 오곡당 2스푼), 물 1/6컵 (35g), 마요네즈 1/3컵 (50g), 통깨 3g 큰 볼에 오징어채를 넣고 마요네즈를 넣어 골고루 버무려 주세요.오징어채가 더 부들부들 촉촉해지고 고소한 풍미가 살아납니다. 프라이팬에 고추장, 고운 고춧가루, 물엿, 황설탕, 물을 넣고 잘 저어가며 설탕이 녹을때까지 끓여줍니다.(Tip. 저는 좀 더 건강하게 먹고싶어 물엿, 황설탕 대신 오곡당 2스푼..
2021. 7. 25.