와인 눕혀서 보관해야 되는 이유와 와인잔 종류별 기능

여러분~ 와인 좋아하시나요?🍷 저는 평소 술을 즐기지 않는데 가끔 칵테일이나 와인 한잔 정도는 마시거든요? 특히 시원한 스파클링 와인🥂, 샴페인, 로제 와인을 좋아하는데 알코올 함량 3% 이상은 못 마시겠더라고요~☺ 마트에 장을 보러 갔다가 와인 할인행사를 하길래 저도주 와인이나 하나 사려고 구경하다가 와인 정보가 붙어있어서 집에 와서 읽어보려고 찍었다가 좋은 정보 같아서 여러분께도 공유해요~🤗 사진의 출처는 GS Supermarket에 있음을 밝혀둡니다.

 

 

와인잔 부분별 명칭

림(Rim)
입술이 닿는 와인잔의 탑 부분. 두께가 얇을수록 좋다.

볼(Bowl)
와인이 담기는 몸통부분. 와인잔의 볼이 가장 넓어지는 부분 (약 1/3) 정도까지 채우는 것이 좋다.

스템(Stem)
손으로 잡는 부분. 스템이 긴 잔을 이용하면 체온이 와인에 미치는 영향이 적어진다.

 

베이스(Base)
상대방이 와인을 따라줄 때 한 손으로 베이스를 지그시 눌러준다.

보르미올리 보테 오로라 미디엄 와인잔

 

 

 

와인잔의 종류

 

레드 와인 [보르도]
가장 대중적인 와인잔으로 입구 경사각이 완만하여 텁텁함을 줄여준다.

레드 와인 [부르고뉴]
경사각이 크고 보울이 넓어 와인의 향을 더욱 풍부하게 느낄 수 있다.

 

로제 와인
림 부분이 피어나는 꽃 모양을 하고 있다.

화이트 와인
차게 마시는 특성 때문에 와인의 온도가 올라가지 않도록 보울의 크기가 작다.

스파클링 와인
기포와 향을 잘 간직하기 위해 입구와 보울이 좁고 길쭉하다.

독일 쇼트즈위젤 센사 와인잔 2p 선물세트

 

와인의 색

투명한 백금색
빛에 비추었을 때 거의 선명한 화이트 와인은 빈티지가 어리고 오크에서 숙성되지 않는다.

진한 골드
오크통에서 숙성되는 동안 자연적인 산화과정을 거쳐 화이트 와인의 컬러가 골드색으로 변해가기도 한다.

엷은 석류색
엷은 레드와인은 안토시아닌의 색소를 약간 포함하고 있다.

미디엄 레몬색
게브르츠라미너나 쇼비뇽 블랑과 같은 일부 화이트 와인은 녹색빛을 띤다.

미디엄 레드
블루 바이올렛 컬러를 보이는 와인보다 높은 산도를 가지고 있다.

진한 퍼플
불투명한 진한 레드와인은 더 많은 색소 성분을 가지고 있다.

캠핑용 와인잔 5p 세트 핑크 럭셔리와인

 

 

 

세븐몰 4구 와인 거치대

와인 보관 방법
와인을 눕혀서 보관해야 하는 이유

코르크가 건조되어 부피가 줄면 외부 공기가 병 안으로 유입되어 와인을 상하게 할 수 있기 때문에 코르크의 수분을 유지시키기 위해 눕혀서 보관하는 것이 좋습니다.



와인맛을 더 풍부하게 해주는 것들

빈토리오 와인 에어레이터 블랙

라무어 사선형 와인 디켄터

https://youtu.be/295NSOO2HqM

영상: 나만의 보석 와인잔 만들기

어떠셨나요? 와인에 관심이 많으신 분들이라면 이미 알고 계신 내용일 수도 있지만 아니신 분들이라면 도움이 되셨나요? 다양한 와인잔의 모양이 단지 멋과 분위기만을 위한 것이 아니라 이렇게 각각의 기능이 있는지 처음 알았네요^^ 저도 읽어보면서 공부가 많이 됐어요^^ 다음에 와인 마실 때는 배운 것들이 기억나면서 더 맛있게 즐길 수 있을 거 같아요~^^ 이제 장마철이라 날씨가 오락가락 추울 때도 많던데 아우터랑 우산 잘 챙기시고 오늘도 밝게 행복한 하루 보내세요~~^0^*/