[엘라's레시피] 깻잎버섯 건강 떡볶이
재료: 빚은 에서 갓뽑은 떡볶이용 떡, 풀무원 치즈떡, 고추장, 고춧가루, 케첩, 꿀, 유채유, 마늘 큐브 2개, 깻잎, 양배추, 홈플 계란말이 죽용 채소 팩, 깨 치즈떡을 물에 불려놓고 야채를 씻어 다듬어 줍니다. 유채유에 야채들을 볶다 케첩과 고춧가루를 넣고 다시 볶아줍니다. 물을 2컵 정도 붓고 고추장 2T 꿀 3T 넣고 저어줍니다. 완성되어 갈 때쯤 깻잎을 넣어주세요. 이쁜 그릇에 이쁘게 담아내고 참깨를 뿌리면 완성인데 깨를 뿌리려고 하는데 신랑이 이미 먹고 있네요.... 괜찮아 괜찮아 이쁜 내 신랑 신랑이 저번에 만들어준 떡볶이가 맛있었다며 또 만들어 달라고 했어요. 앵콜이 들어왔네요~ 일명 앙코르 떡볶이. 신랑을 만나기 전에 저는 편의점 떡볶이 전자레인지에 돌려먹는 그런 사람이었는데.. 제가 ..
2020. 2. 19.
