[신랑도시락] 견과류 현미 케일 쌈밥
안녕하세요. 엘라예요~ 오늘은 만성염증 완화에 좋은 견과류 현미 케일 쌈밥을 만들어 볼 거예요~ 재료는요 자연드림 유기농 쌈케일, 자연드림 하루견과, 캐슈너트, 자연드림 쌈장 3T, 고추장 2T, 자연드림 마늘 큐브 2개, 초록마을 유기농 매실 1T, 자연드림 참기름 1T, 볶은 들깻가루 3T, 쎈쿡 현미 햇반, 통깨 정도 준비해 주세요. 현미 햇반을 돌려서 밥을 펼쳐서 식혀놓아 주세요. (Tip: 밥을 최대한 식혀서 만들어야 쌈밥 도시락이 쉬는 걸 방지할 수 있어요.) 냄비에 케일 데칠 물을 올려주고 끓기 전까지 견과류를 기름 없이 프라이팬에 볶고 볶은 견과류를 잘게 부숴줍니다. 고추장 2T+된장 or 쌈장 3T에 다진 마늘과 볶은 들깻가루 3T, 볶은 견과류와 통깨 매실청 1T을 넣고 섞어주면 견과류..
2020. 2. 21.
[엘라's레시피] 깻잎버섯 건강 떡볶이
재료: 빚은 에서 갓뽑은 떡볶이용 떡, 풀무원 치즈떡, 고추장, 고춧가루, 케첩, 꿀, 유채유, 마늘 큐브 2개, 깻잎, 양배추, 홈플 계란말이 죽용 채소 팩, 깨 치즈떡을 물에 불려놓고 야채를 씻어 다듬어 줍니다. 유채유에 야채들을 볶다 케첩과 고춧가루를 넣고 다시 볶아줍니다. 물을 2컵 정도 붓고 고추장 2T 꿀 3T 넣고 저어줍니다. 완성되어 갈 때쯤 깻잎을 넣어주세요. 이쁜 그릇에 이쁘게 담아내고 참깨를 뿌리면 완성인데 깨를 뿌리려고 하는데 신랑이 이미 먹고 있네요.... 괜찮아 괜찮아 이쁜 내 신랑 신랑이 저번에 만들어준 떡볶이가 맛있었다며 또 만들어 달라고 했어요. 앵콜이 들어왔네요~ 일명 앙코르 떡볶이. 신랑을 만나기 전에 저는 편의점 떡볶이 전자레인지에 돌려먹는 그런 사람이었는데.. 제가 ..
2020. 2. 19.
