[엘라's레시피] 고구마케첩 떡볶이
안녕하세요~ 엘라에요~ 떡볶이 많이 좋아하시죠? 저도 너무 좋아하는데 시중에 파는 떡볶이, 마트에서 파는 만들어져서 나오는 떡볶이에는 설탕이나 화학첨가물이 너무 많이 들어있고 장기간 누적되면 우리 몸을 아프게 하기 때문에 설탕대신 꿀을 넣고 소스도 직접 만들어 먹기로 했어요. 재료는요 떡볶이떡, 고추장, 고춧가루, 케찹, 유채유, 꿀, 마늘큐브2, 볶음밥용 야채팩, 고구마 2~3개, 참깨 준비해 주시고요. 고구마를 씻어서 앞뒤 꼬다리를 잘라 에어프라이어에 넣어줍니다. (그래야 빨리 익어요.) 160도에 25분 돌려주세요~ 원래는 신랑 주먹밥 도시락 쌀때 쓸려고 사다 놓았던 건데 갑자기 떡볶이가 먹고 싶다고 하니.. 급 씻어서 넣어줍니다. 냉동실에 들어있던 떡을 떼어서 물에 불려놓고 (계획적으로 해먹는다면..
2020. 2. 17.
