반응형 엘라의 건강요리♡37 인삼차 끓이는 방법, 인삼차 효능& 부작용(자연면역력 높이기) 오늘은 마음을 안정시키고 원기를 회복시켜 주는 한국 전통 보양차인삼차를 함께 끓여보아요😃👍💕 재료(8~10인분) 인삼(수삼) 3뿌리 (40g), 대추10개(25g), 물 10컵 (2.5L), 꿀 인삼차 레시피 1. 수삼(인삼 )을 뿌리가 떨어지지 않도록 주의해서 세척한후 더 잘 우러나오도록 얇게 슬라이스 한다. 2. 인삼과 세척한 대추를 센불에서 7분 끓인다. 3.끓어오르면 불을 낮춰 중불에서 2시간 달여준다. 4. 기호에 맞게 꿀을 약간 가미해서 먹어도 좋다. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 노두? 뇌두? 독성? 인삼 머리 제거해 말아? (정답은 이 영상을 참고하세요🥰) https://youtu.be/zbk8EB6NT0I 인삼 효능 .. 2021. 12. 31. 에어프라이어로 고구마 원물간식 맛탕 만들기♡ (아이닉 에어프라이어) 매일 빵과 과자, 커피, 초콜렛 등 몸에 좋지않은 간식들로 인해 배탈이 자주나는 저를 위해 남편이 건강한 간식을 먹어야 한다며 고구마 간식을 만들어 줬어요 🥰 그래서 지금은 주기적으로 해먹고있는데 만드는 방법 공유할게요😃👍💕 고구마를 3개를 껍찔채 깨끗이 씻어 너무 두껍지 않게 동그랗게 썰어줍니다. 평평한 첫번째 판에는 고구마가 2개 들어가고요 (아이닉 에어프라이어) 목이 올라와있는 두번째 판에는 고구마 한개가 들어가네요 :) 2판 동시에 구우면 아랫칸은 덜익고 윗칸은 탈때가 있더라고요. 그래서 저희는 한판 다 굽고 두번째 판을 구우는데.. 180도에 앞에 8분 뒤집어 9분 익히시면 하나도 안타고 제일 좋고 귀찮으신 분들은 안뒤집고 한번에 180도에 16분 구우셔도 돼요😃.. 2021. 12. 30. 녹차+간장물로 문어 맛있게 삶는 방법♡ 엄마 지인분께서 임신한 딸래미 문어 삶아주라고 신선한 문어를 많이 갖다주셨어요😃(감사해요😆) 그래서 문어를 조금이라도 더 맛있게 삶아보고자 유튜브에 수많은 영상들을 공부했어요😚 그중 문어숙회 맛집 사장님이 레시피를 알려주셨다는 영상을 보고 한번 따라해 봤어요😁 준비물은 손질한 문어와 녹차, 간장만 있으면 돼요☺️ 물이 끓기전 냄비에 녹차물을 우려내주고 그뒤에 문어의 양에 따라 간장을 3~5스푼 풀어주세요😃 요리용집게로 문어 머리를 잡고 다리부터 담갔다 뺐다를 반복하며 문어다리 컬을 잘 말아주세요😆 다리 펌이 잘 됐으면 뒤집어서 한번 더 익혀주시는데 오래삶으면 질겨서 맛없어져요😀삶는시간은 딱 2분😉 문어가 삶아져서 나왔는데 꼭 문어마왕같이 저를 째려.. 2021. 12. 4. 초간단 보리새우 아욱국 된장국 맛있게 끓이는 방법♡ (심방골주부 레시피 참고) 재료: 쌀뜨물, 빅마마 시크릿코인 2알, 아욱 1~2봉지, 된장, 보리새우, 청양고추 육수 만들 시간도 없고 귀찮을때 쌀뜨물에 시크릿코인 2알 넣고 끓여주세요 😊 물이 끓는 동안에 아욱을 다듬고 씻고 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 청양고추도🌶️ 된장 2스푼을 풀고~~ 아욱을 넣고 3분간 끓여주다 청양고추를 넣고조금 더 끓여주세요 국물용 새우를 볶고 볶은 새우를 넣고 2분간 더 끓여주세요~ 그러면 맛있는 새우 아욱국이완성 됩니다~🥰 생각보다 넘 맛있네용 🥰 2021. 10. 6. 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음 반응형
